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Artikelnr.: 86191

Wolfsbarsch

Frisch
Ganzer Fisch
Küchenfertig ausgenommen
MOMENTAN NICHT VERFÜBAR

Dies ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen, saisonalen Fang-, Zucht- und Wetterbedingungen - bitte benachrichtigen Sie mich sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Menge:
Einheit:
Ganzer Fisch, ca. 400g
Preis:
7,99
19,98 € / KG
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Preis:
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Produktdetails

Über unseren Wolfsbarsch

Fischkennern ist er auch unter dem Namen »Loup de mer« ein Begriff. Er gehört zu Recht zu den begehrtesten Fischen in Frankreichs Gourmetküche. Das erstklassige, weiße Fleisch dieses Edelfisches überzeugt auf Anhieb durch seinen feinen und delikaten Geschmack.

Herkunft

Aus einer verantwortungsvollen Aquakultur in Griechenland (FAO 05)*

Zubereitung

Geeignet für:

  • Grill
  • Ofen

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

TIPPS & TRICKS

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FISCHLEXIKON

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ÜBER DEN WOLFSBARSCH

Wolfsbarsche leben im Meer, halten sich aber gerne an Flussmündungen und den Küsten auf, um dort Beute auf Schwarmfische wie Heringe zu machen.

HAUPTGANG

WOLFSBARSCH MIT BOHNENPÜREE & SALBEI

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

Lateinische Bezeichnung Dicentrarchus labrax
Zutaten WOLFSBARSCH
Allergene Fisch
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

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Einheit:
Ganzer Fisch, ca. 400g
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