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Artikelnr.: 83422

Wildlachs Kräuterkruste

(10)
Tiefgekühlt
Praktisch grätenfrei
Mit Kräuterkruste
Wildfang
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Produktdetails

Über unseren Wildlachs

Unser nachhaltig gefangener Wildlachs stammt von den Küsten Alaskas. Für den Menschen ist das raue Klima dort eher ungemütlich. Aber der Wildlachs fühlt sich im klaren, eiskalten Wasser Alaskas richtig wohl. Während seines Lebens in der ursprünglichen Natur Südalaskas bildet er sein festes orangerotes Fleisch mit dem charakteristischen feinen Geschmack. Verantwortlich dafür sind viel Bewegung und niedrige Wassertemperaturen. Um den Wildlachs und sein hochwertiges Fleisch beim Fang nicht zu beschädigen, arbeiten die Fischer schonend mit der Schleppangel. Gleichzeitig vermeiden sie Beifang und erfüllen die strengen Vorgaben des MSC für Nachhaltigkeit.

Mit einer aromatischen Kräuterkruste und einer mediterran gewürzten Gemüsemischung, in der Palmblattschale.

Herkunft

Aus einer nachhaltigen, MSC-zertifizierten Fischerei im Nordostpazifik (FAO 67), genauer Alaska. *
Gefangen mit Haken und Langleinen.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung.

Zubereitung

Geeignet für:

  • Grill
  • Ofen

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

TIPPS & TRICKS

TIPPS & TRICKS

WIE ERKENNE ICH FRISCHEN FISCH?

Wenn es um frischen Fisch geht, gibt es wohl kaum einen besseren Ansprechpartner als Heiko Frisch. Und das liegt nicht nur an seinem Namen, sondern vor allem an seiner Erfahrung als langjähriger Produktionsleiter der Fischmanufaktur. Hier verrät er, wie auch Sie einfach und zuverlässig Topqualität erkennen!

WISSENSWERTES

WISSENSWERTES

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

HAUPTGANG

LACHSFILET MIT MEDITERRANEM GEMÜSE

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

Lateinische Bezeichnung Oncorhynchus gorbuscha
Zutaten
Allergene
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

10 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

4.9/5   (10 Bewertungen) Bewertung verfassen

14. November 2017

Karin H.

Schmeckt nach mehr

Wenn es mal schnell gehen soll und trotzden super schmecken soll, kann ich den Wildlachs nur empfehlen.

04. September 2017

Christa S.

Komposition vom Feinsten

Einfach, schnell, witzig, die Mahlzeit aus der Palmblatt-Schale, die ganz köstlich mundet und wohlig satt und zufrieden macht. Was Besonderes für den Alltag, zum Verwöhnen und Genießen.

15. August 2017

Jürgen E.

Perfekt

Sau lecker

21. August 2017

Ulrike M.

Super Alternative, wenn es mal schnell gehen muss.

Leckeres Fertiggericht. Weiter zu empfehlen.

09. August 2017

Dieter N.

alles bestens

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