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Artikelnr.: 83421

Wildlachs-Filet

(32)
Tiefgekühlt
Praktisch grätenfrei
Ohne Haut
Wildfang
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Einheit:
Packung, zu je 2 Filetportionen (à 125g)
Preis:
7,99
31,96 € / KG
inkl. 7% MwSt.
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Produktdetails

Über unseren Wildlachs

Unser nachhaltig gefangener Wildlachs stammt von den Küsten Alaskas. Für den Menschen ist das raue Klima dort eher ungemütlich. Aber der Wildlachs fühlt sich im klaren, eiskalten Wasser Alaskas richtig wohl. Während seines Lebens in der ursprünglichen Natur Südalaskas bildet er sein festes orangerotes Fleisch mit dem charakteristischen feinen Geschmack. Verantwortlich dafür sind viel Bewegung und niedrige Wassertemperaturen. Um den Wildlachs und sein hochwertiges Fleisch beim Fang nicht zu beschädigen, arbeiten die Fischer schonend mit der Schleppangel. Gleichzeitig vermeiden sie Beifang und erfüllen die strengen Vorgaben des MSC für Nachhaltigkeit.

Herkunft

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei im Nordostpazifik (FAO 67), genauer Alaska. *
Gefangen mit mit Haken und Langleinen.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung.

Zubereitung

Geeignet für:

  • Grill
  • Pfanne
  • Ofen

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

DER PERFEKTE BEGLEITER

DER PERFEKTE BEGLEITER

Persisches Blausalz

Unser Persisches Blausalz überzeugt nicht nur optisch durch seine bläuliche Färbung, es ist auch geschmacklich so einzigartig, wie seine Herkunft selbst. Das aus dem Iran stammende Salz entstand vor 250 bis 600 Millionen Jahren unter hohem Druck, hervorgerufen durch die tektonische Verschiebung der Erdplatten. Das Salz schimmert blau, sobald Licht durch seine Kristalle fällt.



8,99 €

90g je Dose  (9,99 € / 100g)

WISSENSWERTES

WISSENSWERTES

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

AROMEN KOMBINIEREN

AROMEN KOMBINIEREN

Fisch & Apfel

Kaum eine andere Frucht ist mit so viel Symbolik aufgeladen, wie der Apfel: Der Liebesapfel, der Lebensapfel, der Reichsapfel, der Prüfungsapfel, der Zankapfel, der goldene Apfel. Um die wichtigsten zu nennen. Zudem ist er eine rundum Runde Sache. Wenn das nicht genügend Gründe sind, um ihn als festen Bestandteil der Fischküche zu etablieren!

Hauptgang

LACHSFILET MIT MEDITERRANEM GEMÜSE

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

Lateinische Bezeichnung Oncorhynchus gorbuscha
Zutaten
Allergene
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

32 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

4.84/5   (32 Bewertungen) Bewertung verfassen

07. Dezember 2017

Iris P.

Wildlachs-Filet

Dies ist meine 1. Bestellung bei "Deutsche See". Ich habe insgesamt 9 verschiedene Sorten Fisch bestellt. Probiert wurden bisher erst das Lachs-Filet und der Wildlachs. Das Wildlachs-Filet bekommt von uns 5 Sterne. Es ist mein Favorit, aber das ist eine ganz persönliche Entscheidung. Die Online Bestellung, sowie die Lieferung klappten einwandfrei. Wir werden wieder bestellen.

11. September 2017

Karina K.

Qualität ist einfach

Da der Wildlachs bei unserem EDEKA seit Wochen ausverkauft war, habe ich die direkte Online-Bestellung gewagt. Super Service. Super Fisch. Gerne kaufe ich hier wieder.

15. August 2017

Jürgen E.

sehr gut

sehr lecker

22. April 2018

Dimitri M.

Super

Sehr leckeres Wildlachsfilet.

26. Februar 2018

joachim c.

Wildlachs mit schwarzen Nudeln

Ich habe ein Rezept für Wildlachs mit schwarzen Nudeln (Titenfischnudeln) und habe den Wildlachs wo anders gekauft. Nun werde ich den Wildlachs weiterhin hier bestellen

18. Februar 2018

Reinhardt M.

Das erste mal probiert - wir kaufen ihn wieder.

Der Wildlachs ist etwas härter im Biss, aber sehr schmackhaft.

14. Februar 2018

Hélène S.

sehr gut

wie immer

26. Dezember 2017

Dietrich G.

Allerbeste Qualität, die nicht aus Norwegen kommt

Das waren Fische,wie man sie wünscht.

16. Dezember 2017

Ellen S.

Spitze

Mann kann so viele tolle gerichte damit zaubern

02. August 2017

Frank E.

Super Ware

Hochwertige super Ware

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7,99
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