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Artikelnr.: 85044

Thunfisch-Filet »SAKU-Block« (Sashimi-Qualität)

(174)
Tiefgekühlt
Sashimi-Qualität
Ohne Haut
Praktisch grätenfrei
1-2 Saku-Blöcke je Packung
Auf Anfrage für die Postleitzahl (ändern)
Für Ihre angegebene Postleitzahl bieten wir einen Lieferservice ab einem Bestellwert von 49 € an. Alternativ können Sie Ihre ausgewählten Produkte auch in einer unserer Niederlassungen abholen. Die Bestellung ist nur telefonisch möglich. Bitte rufen Sie uns an: 0471 - 98 199 20!
Menge:
Einheit:
ca. 400g
Preis:
24,99
62,48 € / KG
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Lieferkosten*
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Produktdetails

Über unseren Thunfisch

Auf der Suche nach Nahrung durchschwimmen die schnellen und kräftigen Raubfische in großen Gruppen die warmen Ozeane. Immer auf der Suche nach dem größten Schwarm: die Fischer vor Ort, die ausschließlich auf traditionelle Fangmethoden setzen. Diese erfordern zwar am meisten Handarbeit und Anstrengungen, aber es lohnt sich. Denn andere Meeresbewohner wie Schildkröten und Delfine werden geschont.

Dieses Produkt ist zum Rohverzehr geeignet und wird in vielen Fällen, zur Herstellung von Sushi, Sashimi und Fischsalaten wie Poke und Ceviche verwendet.

Herkunft

Aus einer Fischerei im Mittleren Ostpazifik (FAO 77). *
Gefangen mit mit Haken und Langleinen.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung.

Lagerhinweis: Tiefgefroren bei mindestens -18 °C lagern.

Zubereitung

Geeignet für:

  • Grill
  • Pfanne

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

DER PERFEKTE BEGLEITER

DER PERFEKTE BEGLEITER

Gewürzmischung Fresh Spice

INGWER, MINZE, ZITRONENSCHALE - FRISCHEKICK FÜR IHREN FISCH!

Frisch, Frischer, Fresh Spice! Ingwer, Minze und Zitronenschale, mehr braucht es nicht, um die kühle Brise der See auf den Teller zu zaubern. Vereint mit Meersalz, Thymian und Chiliflocken bringt das Fresh Spice frischen Wind ins Spiel - ideal für Weißfische!



6,99 €

55g je Dose  (12,71 € / 100g)

TIPPS & TRICKS

TIPPS & TRICKS

POKÉ VOM THUNFISCH

Fischsalat aus Hawaii: Der rohe Thunfisch wird pikant mit Chili, Ingwer, Sesam und Tamarindenpaste mariniert und kann direkt verputzt werden.

VORSPEISEN

THUNFISCH-CARPACCIO & TATAR

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g ca. 400g
Brennwert 744,0 kj
> 178,0 kcal
2976,0 kj
>712,0 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
10,0 g
2,0 g
40,0 g
8,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 22,0 g 88,0 g
Salz 0,1 g 0,4 g
Lateinische Bezeichnung Thunnus albacares
Zutaten THUNFISCHFILET
Allergene Fisch
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

174 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

4.8/5   (174 Bewertungen) Bewertung verfassen

31. Januar 2018

Moritz W.

Einfach himmlisch!

Ich darf an dieser Stelle die Meinung von zwei Köchen, die zu meinen Freunden zählen, gerne widergeben: Bessere Qualität geht nicht! Macht weiter so. Ich habe jetzt schon mehrmals das Thunfisch-Filet gewählt - und war jedes Mal begeistert!

31. Januar 2018

Manfred S.

Top

Das Filet wurde für ein Tunfisch-Carpaccio (roh) nach dem Rezept auf der Seite DeutscheSee verwendet. Super Qualität in der Verbindung mit der Remoulade sehr, sehr lecker.

16. Januar 2018

Andreas T.

Einwandfrei

Super Qualität. Vom Kauf über Abwicklung bis zum Liefern alles Spitze! Gerne wieder.

15. August 2018

Dirk E.

1A

Sehr lecker , vom Grill und auch als Tatar

13. August 2018

Dominik H.

Thunfisch

Wie immer in sehr guter Qualität! Kalt serviert in poke bowl. Einwandfrei!

25. Juli 2018

Pia H.

Beste Qualität

Der Fisch war von bester Qualität

20. Juli 2018

William R.

Sashimiqualität

Noch nie so frisch gegessen! Beste Qualität.

11. Juli 2018

Stefan H.

Abbildung entspricht nicht der Lieferung

Der Thunfisch wird als rechteckiger Block geliefert.

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, nur so können wir geeignet reagieren und uns verbessern. Sie haben recht, das Produkt wird als rechteckiger Block geliefert, genau wie auf dem Produktbild abgebildet. Genau dieser "Saku-Schnitt", macht das Produkt so wertvoll, es ist eines der hochwertigsten Filetteile beim Thunfisch. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

11. Juli 2018

Stephan G.

Erwartung übertroffen

Konsistenz und Geschmack top!!

11. Juli 2018

Marie S.

Als Thon mi-cuit wunderbar!!

Ich bereite den SAKU Block fast immer auf der Plancha zu. 2 MInuten je Seiten und mit Fleur de Sel würzen. Ein Gedicht!!

28. Juni 2018

Manuel W.

Sehr fein

Frisch, Top-Qualität. Roh oder leich angebraten, sehr sehr gut

27. Juni 2018

Robert S.

Sushi-Qualität

Das Thunfisch-Filet "Saku-Block" ist von ausgezeichneter Qualität und lässt sich gut für Sushi verwenden, schmeckt aber auch ohne Reis!

26. Juni 2018

Ludwig H.

Spitzenwerte für Qualität

Absolut top für Sushi und sashimi

20. Juni 2018

Peter M.

Thun im Sesammantel

Thunfischqualität war optimal für im Sesammantel kurz angebraten

20. Juni 2018

Alexander B.

Sashimi

Hervorragend geeignet für Sashimi. Lieferung hat super funktioniert die Ware war in einwandfreiem Zustand und von sehr guter Qualität. Lediglich von der einen Seite waren die ersten zwei Zentimeter nicht ganz Sehnenfrei. Ethischer Wermutstropfen: auf Grund der Überfisching sollte man Thunfisch nicht konsumieren.

18. Juni 2018

Kristina W.

Sehr lecker und top Qualität

Das Filet war köstlich und perfekt für Poké!!

05. Juni 2018

Christopher D.

Perfekt!

Der Thunfisch war exzellent und die Lieferung war super schnell. Immer wieder!

04. Juni 2018

Murshil .

extrem lecker, sanft, nicht fischig, jede seite 70sek angebraten und perfekt

thunfisch schmeckt sowieso nicht so fischig wie lachs oder geschmacksintensivere fischis - dieser thunfisch jedoch schmeckt sogar im nachgang seeeehr mild. Eventuell für den ein oder anderen zu wenig nach fisch, aber für mich perfekt. Direkt nochmal bestellt. PS: Aber pro packung sind es ungefaehr 300-330g (ihr bezahlt auch nur, was dann tatsächlich ankommt) und nicht 400g. Das solltet ihr berücksichtigen, wenn ihr gerade eine party veranstalten wollt.

31. Mai 2018

Ronny B.

Tolles Produkt

Tolles Produkt. Einfach im Kühlschrank auftauen. Habe eine Tuna Poke davon gemacht. Sensation.

29. Mai 2018

Andrea S.

Thunfisch Sashimi Qualität

Sehr guter Lieferservice- sehr zuverlässig gute Qualiät

23. Mai 2018

David M.

Mega

Absolutes Top Produkt, der Preis ist zwar auch gehoben aber wirklich ein tolles Produkt.

22. Mai 2018

Frank S.

Sashimi, jedoch als TK

Qualität war sehr gut, würde mir jedoch wünschen, das auch als frischen Fisch und nicht nur als TK zu bekommen

22. Mai 2018

Andrea M.

Hervorragende Qualität

Hervorragende Qualität

16. Mai 2018

Thomas O.

Super Thunfisch

Tolle Qualität. Jederzeit gerne wieder.

16. Mai 2018

Klaus D.

besser kaum möglich

ausgezeichnete Qualität sowohl für Sushi als auch gegrillt

06. Mai 2018

Thomas B.

Erwartung nicht erfüllt

Wenig Geschmack und sehr waessrig

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, schade, dass Ihnen unser "Thunfisch SAKU-Block (Sashimi-Qualität)" nicht zugesagt hat. Wir bemühen uns stets, nur die qualitativ hochwertigste Ware zu beschaffen. Hierbei testen wir die Ware natürlich bei dem Eingang in unserer Manufaktur in Bremerhaven, leider rutscht in seltenen Fällen auch einmal ein Produkt durch unsere sonst sehr zuverlässige Qualitätskontrolle. Wir sind zuversichtlich, Ihnen auch in Zukunft nur die beste Ware anbieten zu können. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

04. Mai 2018

Florian S.

Exquisit

Von wirklich bester Qualität, nur die rechteckige Schnittform passte nicht ganz zur gewollten Optik des Gerichts. Die Zartheit und der Geschmack waren ein Gedicht. Werde ich wieder bestellen

17. April 2018

gerhard l.

was will man mehr

herrlicher Geschmack- Einsatz Sushi selbstgemacht

14. April 2018

Jennifer S.

Alles O.K.

Ware optimal, Lieferant top! Nichts auszusetzen.

09. April 2018

Alexander R.

Perfekt!

Perfekte Qualität und einfache Lieferung, direkt wieder bestellt!

03. April 2018

Martina W.

Sushi

Super Qualität,war sehr lecker!

02. April 2018

Susanne P.

Thunfisch-Filet »SAKU-Block« (Sashimi-Qualität)

roh mit Sesam köstlich ...

23. März 2018

Jay M.

Sashimi Qualität

Preislich in Ordnung, sehr frisches Produkt auch dank einer schnellen Lieferung

21. März 2018

Marius K.

Top Qualitat

Gutes Preis Leistungsverhältnis, einfache Versand und Zahlungsabwicklung.

21. März 2018

Vanessa K.

Top Qualität

Sehr gute Qualität des Produktes, kann nur weiter empfohlen werden

19. März 2018

Andreas R.

Perfekt

Lieferung sehr pünktlich, Qualität top.

15. März 2018

Thorsten B.

Sehr gut!

Tolle Qualität, toller Genuss!

14. März 2018

Miriam M.

1a Qualität

Haben den Thunfisch zur Zubereitung von Sushi genutzt. Das Filet war sehr schmackhaft und perfekt in der Qualität

14. März 2018

Akiko D.

Ein zarter dennoch margerer Filet-Stück für Sushi

Wir haben diesen Thunfisch Stück für unsere Sushi-Party bestellt. Die Qualität top, sehr schön zu schneiden und super lecker. Unsere Gäste, Kinder und natürlich wir waren alle begeistert. Meine Tochter, die eigentlich kein Fisch mag, hat auch gegessen.

02. März 2018

Mika O.

Leider schrecht Qualität

Ich habe Tuhnfisch für Sushi bestellt. Aber es war nicht für Sushi, zu stark Sehne und Falbe war grau. Ich bestelle nicht mehr Tuhnfisch Saku bei Deutsche See.

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, es tut uns leid, dass wir Sie mit unserem Thunfisch Saku-Block nicht zufrieden gewesen sind. Wir versuchen immer die beste Qualität zu liefern - begonnen bei der Rohware, über die Verarbeitung, bis hin zur Auslieferung. Darüber hinaus ist es unser Anspruch, sämtliche Bestandteile unseres Angebots zu optimieren, daher ist auch Ihr Feedback sehr wichtig für uns. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

01. März 2018

Joachim N.

Bester Fisch-online Händler

Wie immer hervorragende Qualität, guter Preis und pünktliche Lieferung

25. Februar 2018

Harro W.

Super

Japanische Gäste waren begeistert

21. Februar 2018

Harry B.

Top Qualität

Bei dem Produkt handelt es sich um eine hervorragende Qualität. Wir haben es für Sushi verwendet. Super!

21. Februar 2018

Eckart G.

Sashimi Thunfisch

gute Qualität schmackhaft als Sashimi zu empfehlen

19. Februar 2018

Dimitri M.

Sehr frisch

Der Thunfisch war super zugeschnitten und schmeckte sehr lecker.

28. Dezember 2017

Michael M.

Hat geschmeckt!

Hat geschmeckt! Hat geschmeckt!

28. Dezember 2017

Robin S.

Tolle Qualität.

Perfekt für Tataki und Sashimi.

28. Dezember 2017

Helmut B.

Ein Traum

Wie schon von einigen geschrieben ist die Blockform erst mal ungewöhnlich aber die Qualität und Geschmack/Konsistenz sind über jeden Zweifel erhaben, wird jetzt öfter gekauft

28. Dezember 2017

Angela H.

Super Qualität

Würde ich immer wieder kaufen - Allerdings waren die 2 Stücke a ca.450 g gerade mal a 320 g, damit hatte ich nicht gerechnet und dann eigentlich drei Stück gebraucht.

27. Dezember 2017

Volker E.

Sushi Qualität

Zart und voller Geschmack. Roh essen mit etwas Soja Soße - ein Genuss.

27. Dezember 2017

Jörg W.

alternatives Weihnachtsmenü

Ausgezeichneter Fisch, im Block tiefgefroren mit eigener Lieferkette just in time. Was will man mehr. Immer wieder gerne!

27. Dezember 2017

Maria G.

Super Qualität

Kurz angebraten in Sesamsamen gewälzt ,ein Gedicht!

27. Dezember 2017

Stefan A.

1a Thunfisch

Sehr zart, toller Geschmack, sehr guter Thunfisch.

27. Dezember 2017

Andre B.

Beste Qualität, frisch

Ausgezeichnete Qualität, sehr netter Service

25. Dezember 2017

Marianne S.

Gefällt mir

obwohl mir frischer nicht eingefrorener Thun natürlich lieber ist

20. Dezember 2017

Jürgen A.

Sehr lecker

Sehr lecker ,alles bestens zu empfehlen

05. Dezember 2017

Robert L.

Toll

Hat etwas Flüssigkeit abgegeben in der Folie. Deshalb nur 4 Sterne.

15. November 2017

Manfred B.

Reproduzierbar gute Qualität

Ich habe das Produkt schon mehrfach bestellt und war sehr zufrieden. Gerade für Sushi will ich nicht vom Zufall abhängen, ob es gerade Gute Ware gibt oder nicht. Verbessen könnte man die Gewichtsangabe, indem man einen Gewichtsbereich angibt und darauf hinweist, dass das tatsächliche Gewicht berechnet wird. Meine Blöcke waren meist deutlich leichter als angegeben, was für mich eher günstig war.

14. November 2017

Karin H.

Super Qualität

Sehr zu empfehlen und seinen Preis wert - einfach nur fein -

11. November 2017

Tom H.

Perfekt

Perfekte Qualität, perfekte Verpackung, garantiert wieder!

08. November 2017

Bernd R.

Warenzustand

Filet in TK-Zustand aus Block geschnitten (für´s Auge nicht ganz so schön), `mal schauen, wie´s schmeckt?! Zustellung super schnell und sehr früh am Morgen! Alles bestens!

06. November 2017

Friedrich S.

sehr frisch

absolut zufriedenstellend super Qualität

04. Oktober 2017

Sascha H.

Gute Qualität

Die Qualität ist gut. Durch die Blockform hat es vom Aussehen nicht viel von einem Naturprodukt. Aber das war ja vorher klar!

27. September 2017

Christine O.

Sehr gut

Als Sashimi toll, immer wieder

24. September 2017

Frank S.

Hervorragende Qualität!

Wie in den anderen Kritiken zu lesen, kommt der Thunfisch 'unspektakulär' in gefrorenen,eingeschweißten Blöcken. Auch ich war da erst skeptisch. Aber die Qualität begeistert dann! Kaufen wir sicherlich bald wieder.

02. September 2017

André B.

Thunfisch vom Feinsten

Erst war ich ein bisschen irritiert, als ich diesen scharfgeschnittenen, tiefgefrorenen Kasten-Fisch zum Auftauen in den Kühlschrank legte. Doch als ich abends ihn als Sashimi aufschnitt war ich von der Qualität begeistert. Besseren Thunfisch habe ich selten bekommen...

11. August 2017

Roand L.

Ich habe deutlich mehr erwartet!

Wurde im Kühlschrank ohne Verpackung, auf einem Siep, abgedeckt aufgetau. Der Fisch hörte kaum auf auszuwässern. Leider 0-Geschmack. Konsistenz körnig

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, schade, dass Ihnen unser ""Thunfisch SAKU-Block (Sashimi-Qualität)"" nicht zugesagt hat. Wir bemühen uns stets, nur die qualitativ hochwertigste Ware zu beschaffen. Hierbei testen wir die Ware natürlich bei dem Eingang in unserer Manufaktur in Bremerhaven. Wir sind zuversichtlich, Ihnen auch in Zukunft nur die beste Ware anbieten zu können. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

11. Juni 2017

Florian B.

Saku Block

Haben den Thunfisch scharf angebraten und als Tataki gegessen. Das bekommt man bei keinem Japaner besser. Tolles Produkt.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

22. Mai 2017

Steffi M.

Thunfisch Block in Sashimi Qualität

Klare Empfehlung für alle, die Thunfisch für ihr Sushi suchen. Super in jeder Hinsicht!

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

Menge:
Einheit:
ca. 400g
Preis:
24,99
62,48 € / KG
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Lieferkosten*
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Vielen Dank
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  • Kein Mindestbestellwert
  • Liefertag (Mittwoch bis Samstag) und Zeitfenster frei wählbar
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  • Gratis Kühltasche
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