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Artikelnr.: 81448

Steinbutt

(7)
Frisch
Ganzer Fisch
Küchenfertig ausgenommen
MOMENTAN NICHT VERFÜGBAR

Dies ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen, saisonalen Fang-, Zucht- und Wetterbedingungen. Wir benachrichtigen Sie gerne, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Menge:
Einheit:
Ganzer Fisch, ca. 2,5kg
Preis:
79,99
32 € / KG
inkl. 7% MwSt.
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Produktdetails

Über unseren Steinbutt

Der Steinbutt lebt in den europäischen Meeren von Island bis Marokko. Mit seinem diskusförmigen Körper, dessen flache Oberseite anthrazitfarben oder braun und mit charakteristischen kleinen Höckern übersäht ist, die kleinen Steinen ähneln, gräbt er sich in sandigem Grund ein. So ist er von Feinden schwer zu erkennen. Wir können den köstlichen Fisch mit dem festen angenehm süßlich, nussigen Fleisch ganzjährig anbieten, da wir ihn Aus einer verantwortungsvollen Aquakultur vor der galizischen Küste in Spanien, sowie aus Zuchtfarmen in Norwegen beziehen.

Herkunft

Aus einer verantwortungsvollen Fischerei/Aquakultur in Spanien (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten, entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts.

Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C

Zubereitung

Geeignet für:

  • Pfanne
  • Ofen

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

DER PERFEKTE BEGLEITER

DER PERFEKTE BEGLEITER

Gewürzmischung Fresh Spice

INGWER, MINZE, ZITRONENSCHALE - FRISCHEKICK FÜR IHREN FISCH!

Frisch, Frischer, Fresh Spice! Ingwer, Minze und Zitronenschale, mehr braucht es nicht, um die kühle Brise der See auf den Teller zu zaubern. Vereint mit Meersalz, Thymian und Chiliflocken bringt das Fresh Spice frischen Wind ins Spiel - ideal für Weißfische!



6,99 €

55g je Dose  (12,71 € / 100g)

TIPPS & TRICKS

TIPPS & TRICKS

WIE ERKENNE ICH FRISCHEN FISCH?

Wenn es um frischen Fisch geht, gibt es wohl kaum einen besseren
Ansprechpartner als Heiko Frisch. Und das liegt nicht nur an seinem Namen, sondern vor allem an seiner Erfahrung als langjähriger Produktionsleiter der Fischmanufaktur. Hier verrät er, wie auch Sie einfach und zuverlässig Topqualität erkennen!

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

Lateinische Bezeichnung Scophthalmus maximus
Zutaten STEINBUTT
Allergene Fisch
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

7 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

5/5   (7 Bewertungen) Bewertung verfassen

19. April 2018

Andrea R.

Top Qualität

... und wie immer pünktliche Lieferung. Danke!

23. März 2017

Cristian S.

Kein Wildfang, trotzdem Genuss pur

Leider war der Steinbutt aus Wildfang nicht verfügbar, daher entschied ich mich schweren Herzens für das Zuchtprodukt und war überrrascht. Der Steinbutt stand seinem Artgenossen aus wilden Gewässern, von ein paar Nuancen mal abgesehen, in fast nichts nach. Eine tolle Alternative zum Wildfang, der aber für mich immer noch aus Platz 1 steht. Bestellung und Lieferung war einwandfrei.

Menge:
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Ganzer Fisch, ca. 2,5kg
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