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Artikelnr.: 80045

Skrei-Filets

Winterkabeljau
Nordostatlantik
MSC
Mit Haut
MOMENTAN NICHT VERFÜBAR

Dies ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen, saisonalen Fang-, Zucht- und Wetterbedingungen - bitte benachrichtigen Sie mich sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Menge:
Einheit:
4 Filets, je ca. 150g
Preis:
11,99
19,98 € / KG
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Lieferkosten*
Preis:
11,99

Produktdetails

Über unseren Skrei

Der Skrei ist ein Kabeljau in Höchstform. Er wird ausschließlich in den Wintermonaten vor den Lofoten im Nordmeer von Norwegen gefangen. Sein Fleisch ist durch die kalten Temperaturen besonders fest und aromatisch, und es schmeckt sehr klar und rein. Beim Skrei handelt es sich um ein saisonales Produkt, das nur noch bis Ende März erhältlich ist. Hier bieten wir Ihnen ein praktisch grätenfreies Filet ohne Haut an. Also schnell zugreifen, bevor der Frühling kommt.

Herkunft

Aus einer nachhaltigen, MSC-zertifizierten Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.1), genauer Barentssee*
Gefangen mit Wadennetzen

Haltbarkeit & Lagerung

bei 0 °C bis +2 °C lagern

Zubereitung

Geeignet für:

  • Grill
  • Ofen

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

DER PERFEKTE BEGLEITER

DER PERFEKTE BEGLEITER

Gewürzmischung Garden Spice

MEDITERRANE AROMEN UND EINE PRISE MEER – HOLEN SIE DAS URLAUBSFEELING NACH HAUSE!

Kräuter und Seafood, das hat Tradition. Meersalz, weißer Pfeffer und Knoblauchflocken sorgen für die Grundwürze. Basilikum, Petersilie und Schnittlauch verleihen Fisch und Meeresfrüchten den typisch mediterranen Geschmack - Garden Spice, eine Prise Mittelmeer für Sie zuhause.



6,99 €

50g je Dose

AROMEN KOMBINIEREN

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KABELJAU & BLUTWURST

Gerichte mit Blutwurst scheinen seit jeher die Phantasie ihrer Namensgeber anzuregen. Im Ganzen gebraten wird sie zum Beispiel zu Himmel und Erde und als lose Wurstmasse zur Toten Oma. Vielleicht regt die ein oder andere Kabeljau-Blutwurst Kombinationen ja auch Sie zu kreativer Namensfindung an. Oder Sie genießen einfach den tollen Geschmack.

PRODUKTE

PRODUKTE

SKREI

Skrei ist im Prinzip der Kabeljau in Höchstform. Sein Fleisch ist besonders fest und aromatisch und schmeckt sowohl gebraten als auch pochiert vorzüglich.

HAUPTGANG

SKREI MIT WIRSING UND WEISSWEIN-SAUCE

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g 4 Filets, je ca. 150g
Brennwert 310,0 kj
>73,0 kcal
1860,0 kj
>438,0 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
0,1 g
3,6 g
0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 16,9 g 101,4 g
Salz 0,2 g 1,2 g
Lateinische Bezeichnung Gadus morhua
Zutaten SKREI-FILET (WINTERKABELJAUFILET) 100 %
Allergene Fisch
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Menge:
Einheit:
4 Filets, je ca. 150g
Preis:
11,99
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