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Artikelnr.: 82364

Lachs BBQ in Grillhaut (8 Filets)

(4)
Frisch
Lachsfilets in einer BBQ-Marinade
Ummantelt mit einer geräucherten Lachshaut
Luftdicht verschlossen und mindestens 3-4 Tage haltbar
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Menge:
Einheit:
8 Filets, ca. 1,3kg
Preis:
44,99
34,48 € / KG
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Lieferkosten*
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Produktdetails

Lachs BBQ in Grillhaut

Fruchtig, rauchig und etwas süß - so schmeckt unser Lachs BBQ in Grillhaut. In Handarbeit werden unsere Lachsfilets mariniert und mit Lachshaut ummantelt. Die Lachshaut schont das Filet beim garen auf dem Grill und verleiht dem Fisch ein leicht-rauchiges Aroma. 

Über unseren Lachs

Die Kombination aus natürlichem Lebensraum und die langjährige Erfahrung unserer norwegischen Züchter sind die Gründe für die Topqualität unserer Lachse. Unser Lachs ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist.

Zubereitung:

So einfach geht's: "Lachs BBQ in Grillhaut" auf den Grill legen, für ca. 10 Minuten grillen lassen und zwischendurch wenden.

Herkunft

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten, entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts.

Lagerhinweis: bei 0 bis +2 °C lagern

Zubereitung

Geeignet für:

  • Grill
  • Pfanne
  • Ofen

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

TIPPS & TRICKS

TIPPS & TRICKS

WIE GRILLE ICH EINEN LACHS?

Lachs grillen - einfach und lecker. Wie Sie am besten ein Lachsfilet grillen? Unser Koch Ingolf Ernst und Andreas Lippmann verraten es Ihnen, Schritt für Schritt.

WISSENSWERTES

WISSENSWERTES

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

HAUPTGANG

BBQ-MARINADE

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g 8 Filets, ca. 1,3kg
Brennwert 807,0 kj
> 193,0 kcal
10531,4 kj
>2518,7 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11,3 g
1,6 g
147,5 g
20,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,9 g
1,9 g
24,8 g
24,8 g
Eiweiß 21,0 g 274,1 g
Salz 0,9 g 11,7 g
Lateinische Bezeichnung Salmo salar
Zutaten LACHSFILET 77 %, geräucherte Lachshaut 10 % (LACHS, Salz, Rauch), Rapsöl, Gewürze (enthalten SELLERIE und SENFSAAT), Speisesalz, Palmfett, Säuerungsmittel: Natriumacetate, Karamell, Honig, Zucker, Wasser, Würze, Reismehl, Glucosesirup, Maltodextrin, Dextrose, Reisstärke, Aromen, Gewürzextrakte, Rauch Die Fischhaut und das Kordelband dienen der Zubereitung und sind daher ein nicht essbarer Bestandteil.
Allergene Fisch, Sellerie, Senf
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

4 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

4.5/5   (4 Bewertungen) Bewertung verfassen

17. Januar 2018

Jurek A.

Partykracher

Super als Alternative zur Bratwurst. Lässt sich dank der Grillhaut auch in der Hand essen. Qualitativ und geschmacklich top!

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Einheit:
8 Filets, ca. 1,3kg
Preis:
44,99
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