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Artikelnr.: 82395

Kabeljau-Filets

(8)
Frisch
Praktisch grätenfrei
Ohne Haut
Küchenfertig
MOMENTAN NICHT VERFÜBAR

Dies ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen, saisonalen Fang-, Zucht- und Wetterbedingungen. Wir benachrichtigen Sie gerne, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Menge:
Einheit:
4-6 Filet, je ca. 100-140g
Preis:
11,99
20,67 € / KG
inkl. 7% MwSt.
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Preis:
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Produktdetails

Über unseren Kabeljau

Wir haben Verbündete gefunden, die unsere große Leidenschaft für Fisch teilen: die Isländer. Das kleine Inselvolk ist seit jeher tief mit dem Fischfang verbunden. Denn rund um Island erstreckt sich ein einzigartiges Ökosystem. Hier treffen der nährstoffreiche Grönlandstrom und der warme Golfstrom aufeinander. Dieses Phänomen ist verantwortlich für eine besondere Artenvielfalt und ein großes Fischvorkommen. Der Schutz dieses Naturschatzes liegt den Isländern genauso am Herzen wie uns. Nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen, strenge Kontrollen und eine hundertprozentige Rückverfolgbarkeit zeichnen den isländischen Fischfang aus.

Herkunft

Aus einer nachhaltigen, MSC-zertifizierten Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.1), genauer Barentssee. *
Gefangen mit Schleppnetzen.

Haltbarkeit & Lagerung

bei 0 °C bis +2 °C lagern

Zubereitung

Geeignet für:

  • Pfanne
  • Ofen

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

DER PERFEKTE BEGLEITER

DER PERFEKTE BEGLEITER

Gewürzmischung Fresh Spice

INGWER, MINZE, ZITRONENSCHALE - FRISCHEKICK FÜR IHREN FISCH!

Frisch, Frischer, Fresh Spice! Ingwer, Minze und Zitronenschale, mehr braucht es nicht, um die kühle Brise der See auf den Teller zu zaubern. Vereint mit Meersalz, Thymian und Chiliflocken bringt das Fresh Spice frischen Wind ins Spiel - ideal für Weißfische!



6,99 €

55g je Dose  (12,71 € / 100g)

TIPPS & TRICKS

TIPPS & TRICKS

FISCHSTÄBCHEN

Fischstäbchen selber machen: Wir lüften das vermeintlich große Geheimnis um knusprige Fischstäbchen. So einfach geht’s aus frischem Kabeljau!

PRODUKTE

PRODUKTE

KABELJAU

Wenn der Kabeljau in der Ostsee schwimmt, heißt er Dorsch – obwohl es sich um denselben köstlichen Fisch handelt, der in der Küche gerne mit sanften Garmethoden behandelt wird.

HAUPTGANG

KABELJAU AUF SENF-SCHAUM MIT SCHMORGURKE

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g 4-6 Filet, je ca. 100-140g
Brennwert 314,0 kj
>74,0 kcal
1821,2 kj
>429,2 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
0,1 g
2,3 g
0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 17,6 g 102,1 g
Salz 0,2 g 1,2 g
Lateinische Bezeichnung Gadus morhua
Zutaten KABELJAUFILET 100 %
Allergene Fisch
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

8 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

4.5/5   (8 Bewertungen) Bewertung verfassen

15. August 2017

Jürgen E.

einfach gut

gut

12. Januar 2017

Sven N.

Frische Kabeljau Filets

Unschlagbares Preis-Leistungs Verhältnis. Toller Fisch für kleines Geld. Ich hab mir gleich einen Vorrat bestellt, denn der Fisch lässt sich auch prima einfrieren. Und das ganze kommt auch noch nach Hause..besser geht's nicht.

Menge:
Einheit:
4-6 Filet, je ca. 100-140g
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