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Artikelnr.: 81979

Jakobsmuschelfleisch

Tiefgekühlt
Ohne Rogen
Küchenfertig
30-35 Stück
MOMENTAN NICHT VERFÜBAR

Dies ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen, saisonalen Fang-, Zucht- und Wetterbedingungen - bitte benachrichtigen Sie mich sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

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30-35 Stück, 1kg
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59,99
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Produktdetails

Über unsere Jakobsmuscheln

Unsere Jakobsmuscheln wachsen in den kühlen Gewässern des Nordostatlantiks auf  - konkret sind sie vor der Nordküste Frankreichs bis zu den Küsten Schottlands und Norwegens beheimatet. Ihr Fleisch ist sehr beliebt und schmeckt leicht süßlich und nussig. Das tiefgekühlte Muskelfleisch ist dem frischen Muskelfleisch geschmacklich ebenbürtig.

Herkunft

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.6), genauer westlich Schottlands*
Gefangen mit Dredgen

Haltbarkeit & Lagerung

tiefgefroren bei - 18 °C lagern

Zubereitung

Geeignet für:

  • Pfanne

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

DER PERFEKTE BEGLEITER

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Gewürzmischung Garden Spice

MEDITERRANE AROMEN UND EINE PRISE MEER – HOLEN SIE DAS URLAUBSFEELING NACH HAUSE!

Kräuter und Seafood, das hat Tradition. Meersalz, weißer Pfeffer und Knoblauchflocken sorgen für die Grundwürze. Basilikum, Petersilie und Schnittlauch verleihen Fisch und Meeresfrüchten den typisch mediterranen Geschmack - Garden Spice, eine Prise Mittelmeer für Sie zuhause.



6,99 €

Gewürzmischung, 50g je Dose

Tipps & Tricks

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JAKOBSMUSCHELN VOM GRILL

Sternekoch Franz Feckl präsentiert die Jakobsmuschel in ihrer vollen Pracht und grillt sie in der Schale - zu gut, um nur eine zu genießen.

AROMEN KOMBINIEREN

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JAKOBSMUSCHEL & TRÜFFEL

Ein echtes Stelldichein unter Stars: Die Muschel der Extraklasse trifft auf das teuerste Pilzgewächs der Welt. Der Trüffel ist ein Egoist, möchte am liebsten alleine auf dem Teller liegen. Sein feines Aroma braucht Raum, es wird leicht von anderen Geschmäckern überdeckt. Ein klarer Fall für die unaufdringliche Jakobsmuschel.

Hauptgang

JAKOBSMUSCHELN AUF COUSCOUS

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g 30-35 Stück, 1kg
Brennwert 217,0 kj
> 51,0 kcal
2170,0 kj
>510,0 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
0,3 g
4,0 g
3,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 11,9 g 119,0 g
Salz 0,2 g 2,0 g
Lateinische Bezeichnung Pecten maximus
Zutaten JAKOBSMUSCHELFLEISCH
Allergene Weichtier
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Menge:
Einheit:
30-35 Stück, 1kg
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