kein Mindestbestellwert Frische-Garantie eigene Kühlfahrzeuge Lieferzeit frei wählbar
Lieferung ab 99€ Frische-Garantie eigene Kühlfahrzeuge Lieferzeit frei wählbar
Artikelnr.: 80142

ISLYNT-Räucherlachs

Kaltgeräuchert über Buchenholz
Mit Islandmoos veredelt
Geschnitten
Aus Island
Verzehrfertig
MOMENTAN NICHT VERFÜGBAR

Dies ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen, saisonalen Fang-, Zucht- und Wetterbedingungen. Wir benachrichtigen Sie gerne, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Menge:
Einheit:
Räucherlachsseite, ca. 0,85kg
Preis:
44,99
52,93 € / KG
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Lieferkosten*
Preis:
44,99

Produktdetails

ISLYNT-Räucherlachs

In unserer Manufaktur interpretieren unsere Räuchermeister mit ISLYNT das Thema Räucherfisch neu. Inspiriert von der isländischen Landschaft haben sie den Räucherlachs über Buchenholz geräuchert und mit Islandmoos veredelt.
Das Ergebnis: unser Lachsfilet überzeugt nicht nur optisch durch sein Farbspiel – durch das Räuchern und Beizen entfalten sich auf der Zunge überraschende Aromen, die ihn unverwechselbar machen.

Der Island-Lachs stammt aus den schützenden Buchten der Westfjorde an Islands Küste. Bei starker Strömung und kühlen Temperaturen wächst er in den nährstoffreichen Gewässern langsam heran. Er zeichnet sich durch seine feste Konsistenz, die natürlich orange Farbe und den zarten Schmelz aus.

 

Herkunft

Aus einer verantwortungsvollen Fischerei/Aquakultur in Island (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett.

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

ISLYNT bei Deutsche See
Handselektiert: Mit kritischem Blick und kundigen Händen wird unser ISLYNT-Sortiment von einem erfahrenen Fischer ausgesucht.

Qualität aus einer Hand

Zeitgewinn

Die Fanggebiete von Fischarten wie Kabeljau oder Rotbarsch liegen direkt vor den Küsten Islands. Die Fische können darum bereits nach kurzer Fangreise angelandet werden. Sofort selektiert geht's direkt nach Bremerhaven.

Kontrolle

Zusätzlich zur Auslese vor Ort werden alle Fische in Bremerhaven erneut nach den strengen Qualitätsstandards von unseren Mitarbeitern des Qualitätsmanagement begutachtet und handverlesen.

Verarbeitung

Unmittelbar nach der Qualitätskontrolle werden die Fische in unserer Manufaktur von Hand weiterverarbeitet und filetiert – mit der gleichen Sorgfalt, mit der sie in Island gefangen und selektiert werden.

Nachhaltigkeit

Strengste Fangquoten und Kontrollen durch das Fischereiministerium Islands sind der Grund, dass die isländischen Fischbestände auch in puncto Nachhaltigkeit regelmäßig die besten Bewertungen erhalten.

HAUPTGANG

Island-Lachs mit Knäckebrotkruste

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g Räucherlachsseite, ca. 0,85kg
Brennwert 803,0 kj
> 192,0 kcal
6825,5 kj
>1632,0 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
10,5 g
1,5 g
89,3 g
12,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,3 g
0,0 g
11,1 g
0,0 g
Eiweiß 22,7 g 193,0 g
Salz 3,4 g 28,9 g
Lateinische Bezeichnung Salmo salar
Zutaten LACHSFILET, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene Fisch
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Islynt Produkte

Menge:
Einheit:
Räucherlachsseite, ca. 0,85kg
Preis:
44,99
52,93 € / KG
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Lieferkosten*
Preis:
44,99
Vielen Dank
Ihr Liefergebiet

Lieferung bis an Ihre Haustür
  • Kein Mindestbestellwert
  • Liefertag (Mittwoch bis Samstag) und Zeitfenster frei wählbar
Abholung in unserer Niederlassung
  • Kein Mindestbestellwert
  • Gratis Kühltasche
  • Wo? :
Abholung bei einem Pickup-Partner
  • Kein Mindestbestellwert
  • Ihre Bestellung wartet sicher gekühlt
  • Gratis Kühltasche für den Weg nach Hause
Vielen Dank
Ihr Liefergebiet

Lieferung bis an Ihre Haustür
  • 99€ Mindestbestellwert
  • Kostenfreie Lieferung in eigenen Kühlfahrzeugen
  • Liefertag und Zeitfenster wählbar
Abholung in unserer Niederlassung
  • Kein Mindestbestellwert
  • Gratis Kühltasche
  • Wo? :
Abholung bei einem Pickup-Partner
  • Kein Mindestbestellwert
  • Ihre Bestellung wartet sicher gekühlt
  • Gratis Kühltasche für den Weg nach Hause
Abholung bei EDEKA Struve
  • Kein Mindestbestellwert
  • Gratis Kühltasche
  • Wo? 12x in Hamburg (Auswahl im Bestellvorgang)

Wie gefällt Ihnen der deutschesee Online-Shop?

Bitte bewerten Sie kurz unseren Shop, damit wir Sie in Zukunft noch besser beliefern können.

Shop allgemein
Wie finden Sie unseren Shop insgesamt?
Sortiment
Sind Sie mit Auswahl und Umfang des Sortiments zufrieden?
Preise
Wie empfinden Sie das Verhältnis zwischen Preis und gebotener Leistung?
Lieferung & Service
Sind Sie mit den Lieferoptionen und dem angebotenem Service zufrieden?
Ihre Meinung
Was können wir besser machen? Worin sehen Sie unsere Stärken und Schwächen?
Nach oben

Ihr Gutschein wurde erfolgreich in den Warenkorb gelegt

Der Gutschein erscheint in Ihrem Warenkorb, sobald Sie den Warenkorb befüllen.

Ihr Gutschein wurde bereits erfolgreich in den Warenkorb gelegt

Der Gutschein erscheint in Ihrem Warenkorb, sobald Sie den Warenkorb befüllen.

Der Gutschein wurde bereits in einer vorherigen Bestellung eingelöst

Dieser Gutschein wurde bereits in einer vorherigen Bestellung von Ihnen eingelöst und kann leider nicht erneut verwendet werden.

Ein Fehler ist aufgetreten

Beim Hinzufügen Ihres Gutscheins ist ein Fehler aufgetreten. Bitte schreiben Sie uns, und wir helfen Ihnen weiter: kundenservice@deutschesee.de.