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Artikelnr.: 81982

Hummerschwanz- und Scherenfleisch

(3)
Tiefgekühlt
Roh
Ohne Panzer
15 Packungen je Karton
MOMENTAN NICHT VERFÜGBAR

Dies ist ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen, saisonalen Fang-, Zucht- und Wetterbedingungen. Wir benachrichtigen Sie gerne, sobald der Artikel wieder verfügbar ist.

Menge:
Einheit:
15 Packungen, ca. 2,0kg
Preis:
389,99
195 € / KG
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Produktdetails

Über unseren Hummer

Die Familie der Hummer kann man grob in zwei getrennt lebende Hauptsippen unterteilen: die Amerikanischen Hummer tummeln sich an der nordamerikanischen Ostküste von Kanada bis North Carolina, die Europäischen Hummer an der europäischen Atlantikküste von Skandinavien bis zu den Azoren. Unsere Hummer werden vor Prince Edward Island, einer Kanadischen Provinz, gefangen. Dort steht der Hummerfang unter ausgesprochen strenger, staatlicher Aufsicht mit täglichen(!) Kontrollen. Das Besondere an unserem Hummer ist, dass Sie den Schwanz und die Scheren bereits ausgelöst aber NICHT vorgekocht erhalten. Sie können das weiße, aromatische Fleisch, das etwas süßlich und nach Meer schmeckt, nach eigenem Gusto zubereiten.Und im Gegensatz zum ganzen Hummer wissen Sie auch genau, wie viel Fleisch tatsächlich auf dem Teller landet.

Herkunft

Aus einer verantwortungsvollen Fischerei/Aquakultur im Nordwestatlantik (FAO 21), genauer Kanada. *
Gefangen mit Reusen und Fallen.

Haltbarkeit & Lagerung

tiefgefroren bei mindestens -18 °C

Zubereitung

Geeignet für:

  • Pfanne

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

DER PERFEKTE BEGLEITER

DER PERFEKTE BEGLEITER

Gewürzmischung Garden Spice

MEDITERRANE AROMEN UND EINE PRISE MEER – HOLEN SIE DAS URLAUBSFEELING NACH HAUSE!

Kräuter und Seafood, das hat Tradition. Meersalz, weißer Pfeffer und Knoblauchflocken sorgen für die Grundwürze. Basilikum, Petersilie und Schnittlauch verleihen Fisch und Meeresfrüchten den typisch mediterranen Geschmack - Garden Spice, eine Prise Mittelmeer für Sie zuhause.



6,99 €

50g je Dose  (13,98 € / 100g)

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g 15 Packungen, ca. 2,0kg
Brennwert 361,0 kj
> 85,0 kcal
7220,0 kj
>1700,0 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
0,2 g
18,0 g
4,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,5 g
0,0 g
10,0 g
0,0 g
Eiweiß 18,8 g 376,0 g
Salz 0,9 g 18,0 g
Lateinische Bezeichnung Homarus americanus
Zutaten HUMMERFLEISCH
Allergene Krebstiere
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

3 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

5/5   (3 Bewertungen) Bewertung verfassen

02. April 2017

Otto V.

Hummer wie er im Buche steht

Das Fleisch kommt schon küchenfertig ausgelöst, das erspart eine Menge Mühe. Der Geschmack ist wunderbar und lässt die Herzen von jedem Feinschmecker höher schlagen. Toll

29. März 2017

Boris K.

Lobster at it's best

I personally hate the whole process of releasing the delicious lobster meat. Therefor and for it's incredibly delicious taste I love the product. Had it several times and never got dissappointed.

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15 Packungen, ca. 2,0kg
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