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Artikelnr.: 82181

Estragon-Zitrone-Honig Lachs

(14)
Von Hand gebeizt
IKARIMI-Lachs She-Loin
Mit Honig, Estragon und Zitronenzesten veredelt
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Produktdetails

Lachs She-Loin, Estragon-Zitrone-Honig

Herkunft

Aus einer verantwortungsvollen Fischerei/Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett.

Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Über unsere Räucherei

Über unsere Räucherei

Die Kunst des Räucherns

Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.

Nährwerte

Nährwerte & Informationen

  pro 100g Loin, ca. 370g
Brennwert 904,0 kj
> 217,0 kcal
3344,8 kj
>802,9 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
13,4 g
2,0 g
49,6 g
7,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,5 g
3,4 g
16,7 g
12,6 g
Eiweiß 19,5 g 72,2 g
Salz 3,4 g 12,6 g
Lateinische Bezeichnung Salmo salar
Zutaten LACHSFILET 90%, Honig 5%, Salz, Zucker, Zitronenzesten, Estragonblätter
Allergene Fisch
Hersteller

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

14 KUNDENBEWERTUNGEN

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

4.79/5   (14 Bewertungen) Bewertung verfassen

25. Dezember 2017

Marianne S.

Gefiel mir

Die Beize und die Qualität finde ich perfekt

10. Dezember 2017

Rainer L.

Geschmackssache-wie so viels

Der Lachs war prima. Estragon-Zitrone ist nicht so ganz meins.

01. November 2017

Ruth W.

Estragon-Zitrone-Honig Lachs 5 4 3 2 1 0 Veröffentli

Super leckere Lachsqualität mit einer ausgesprochenen Geschmacksnote, Service sehr gut.

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Loin, ca. 370g
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