SELECT – Meeresfrüchte
Harte Schale, genussvoller Kern – Krusten- und Schalentiere verfügen über ein faszinierendes Spektrum an intensiven Aromen.
Bei Krustentieren ist die sorgfältige Auswahl der Tiere Vertrauens-und Erfahrungssache. Das Einkaufsteam von "Deutsche See" ist hierbei stetig auf der Suche nach den besten Qualitäten und neuen Produkten. In der Fischmanufaktur in Bremerhaven wird die Ware von Hand selektiert und portionsweise verpackt.
Muscheln sind aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks ganz besondere Leckerbissen. Denn die Schalentiere spiegeln sehr deutlich ihre Umwelt wider und machen so die verschiedenen Küsten ihrer Heimat erlebbar. Um die richtigen Produkte zu finden, braucht es auch hier viel Erfahrung und Gefühl für die Qualität. Die speziell ausgesuchte Ware wird in der Fischmanufaktur in Bremerhaven per Hand verlesen und portionsweise verpackt.
250 g (57,96 € / kg)
Garnelenschwänze
Panaeus monodon (lat.) Die Black Tiger Garnele stammt aus ökologischer Aquakultur in Thailand. Sie hat ein … 
14,49 €
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500 g (52,96 € / kg)
Garnelenschwänze
Panaeus monodon (lat.) Die Black Tiger Garnele stammt aus ökologischer Aquakultur in Thailand. Sie hat ein …
26,48 €
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220 g (99,95 € / kg)
Plesiopenaeus edwardsianus (lat.). Diese feuerrote Tiefseegarnele wird in 500–700 m Tiefe gefangen und ist eine rare Spezialität. Ihr …
21,99 €
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160 g (173,94 € / kg)
Hummerschwanzfleisch
Homarus americanus (lat.) Vor der Prinz-Edward-Insel vor der Ostküste Kanadas werden diese edlen Meeresbewohner …
27,83 €
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250 g (121,96 € / kg)
Hummerschwanz- und Scherenfleisch
Homarus americanus (lat.) Vor der Prinz-Edward-Insel vor der Ostküste Kanadas werden diese edlen …
30,49 €
inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
110 g (119,91 € / kg)
Kaisergranatschwänze
Metanephrops spp (lat.) Dieses schlanke Krustentier wird vor der Küste Brasiliens gefangen. Der Kaisergranat …
13,19 €
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300 g (56,97 € / kg)
Kammmuschelfleisch
Patinopecten spp. (lat.) Vor der Nordküste Hokkaidos im Norden Japans wachsen diese begehrten Muscheln. Vor Ort …
17,09 €
inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten
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